Pañuelos de crema y manzana

Esta es una de esas recetas que son sencillas, rápidas y sabrosas. Además...siempre te saldrá bien!

Que necesitas

1. Una lámina de hojaldre congelado (dos si quieres hacer el doble)
2. Mermelada de melocotón, albaricoque o naranja
3. Manzanas
4. Un horno que funcione
5. Ganas de trabajar
6. Crema pastelera si quieres trabajar un poco más.

Mira que fácil es...

1. Te levantas de la cama con ganas de chinchonear un poco en la cocina.
2. Vas al frigorífico y ves que tienes un bote de mermelada a punto de morirse de aburrimiento, la crema pastelera que te sobró del último postre con ganas de hacerse amiga de unos hongos, unas manzanas que están siempre ahí y un paquete de hojaldre que compraste un día "por si acaso me hace falta".
3. Descongelas el hojaldre. Paciencia...que está listo mientras limpias el polvo, haces la cama y te fumas un cigarrito. Es muy rápida esta chica!
4. Lo cortas en porciones regulares. Te saldrán 9 de cada lámina.
5. Extiendes la mermelada y la crema sobre el hojaldre y encima la manzana en gajos. Los cierras juntando los extremos opuestos y lo pintas de nuevo con mermelada, intentando que se sellen las uniones. No siempre se consigue. Tienen voluntad propia y tienden a separarse. Cachis!
   
6. Lo metes horno por espacio de unos 15 o 20 minutos.
7. Estate "al loro" que no se te quemen.
   

¡QUE BIEN HUELE EN LA CASA!

Esta receta se la debo a Vanessa del foro de mundorecetas.
Yo los he tuneado un poco añadiendo la crema.